Unser Händler bietet niederländische Fischspezialitäten: jeden Dienstag und Freitag auf dem Maybachufer-Markt, jeden Mittwoch und Donnerstag auf dem Hermannplatz.

 

Echt heerlijk 

Blumenmarkt, Käsemarkt, Flohmarkt, Wochenmarkt: Die Menschen hinter den niederländischen Deichen lieben nicht nur den Handel an der frischen Luft, sondern auch, diesen mit herzhaften Snacks zu krönen, von Bitterballen und Stamppot bis Vis. Die Touristen auch, deshalb hat sich das Team rund um Anastasia aufgemacht, bei den Berlinern dutch vibes zu wecken. Zum Beispiel mit kibbeling (Fischfilet), lekkerbek (Backfisch) oder den inktvis ringen (Tintenfischringe). Die klassische Dutch-Sauce mit Fritten gibt’s selbstverständlich auch.

 

Unser Name lehnt an die Seefahrerlegende „The flying dutchman“ an. In der muss der Kapitän wegen eines Fluchs das afrikanische Kaap de Goede Hoop auf immer und ewig umschiffen. Ihr dagegen bekommt geradewegs die heerlijke vishapjes: am original niederländischen Marktstand unseres Händlers 😋

 

Kontakt: The Frying Dutchman, Anastasia Bondar, Stralauer Allee 13a, 10245 Berlin, info.hollandfisch@gmail.com, lekker.thefryingdutchman@gmail.com, im Web und bei Insta