An unserem Stand bieten wir seit über 25 Jahren die Köstlichkeiten des Mittelmeerraumes, von Antipasti bis Käse, von Teigwaren bis Salate, von Nüssen bis Datteln. Ihr findet uns auf dem Wochenmarkt am Maybachufer und in Rixdorf. 

 

Mit Sonnenaroma!

Ob in Spanien, Italien oder im Libanon, rund ums Mittelmeer schmeckt das Essen nach Sonne – und ist so facettenreich! Darum haben wir an unserem Stand die besten europäischen und orientalischen Genüsse versammelt und sättigen die mediterrane Sehnsucht: Bei den Käsesorten wählt ihr zum Beispiel zwischen bulgarischem Schimmel- und griechischem Ziegenkäse – oder dem eigenhergestellten türkischen Kaşar. Zur Mittagspause bieten wir frischgebackene Ekmek-Fladen oder Pide-Teigschiffchen. Oder einen türkischen Wrap (warmgemacht, mit frischem Salat oder Sucuk). Tomaten, Auberginen, Oliven, Nüsse, probiert die eingelegten Früchte und Gemüsesorten – und meine süßen Datteln, als Paste oder pur!

 

Kontakt: Murat Ayvaz, info@ayvaz.de